Модели разработаны для измельчения, приготовления тонких фаршей, эмульсий, взбитых сливок, для размалывания и замешивания теста за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта. Скорость 3000 об/мин рекомендуется для приготовления муссов и тонких фаршей.
Емкость чаши, л: 5.5
Скорость (об/мин): 1500 и 3000
Блок двигателя: металлический
Напряжение: трехфазное
Число порций: 20-80
Максимальная загрузка (в кг) (Измельчение): 2
Максимальная загрузка (в кг) (Взбивание): 3
Максимальная загрузка (в кг) (Замес теста): 2
Максимальная загрузка (в кг) (Размалывание): 1
Мощность (Вт): 1200
Ток (А): 3.5
Напряжение* (В): 400 В/50 Гц 3
Вес Нетто, кг: 24
Вес Брутто, кг: 26
