Описание в характеристиках- корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла покрытого высококачественной эмалью;
- скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание;
- пароувлажнение;
- электромеханическая панель управлени;
- 4 уровня;
- реверсивный вентилятор;
- устанавливается на подставку ПК-8-02 или самостоятельно.
Конвекционная печь КПП-4-1/2Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
