Описание в характеристикахСуммарная мощность зонта, Вт 120
Напряжение, В 230
Тип фильтра лабиринтный
Воздухопроизводительность, м3/ч 1400
Скорость движения воздуха в рабочей зоне зонта, м/с 0,4
Количество установленных вентиляторов, шт.1
Количество установленных лабиринтных фильтров, шт.2
Габаритные размеры, мм 867х1129х251(300)
Масса, кг 30
Зонт вытяжной встраиваемый для конвекционной печи (далее зонт) используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливается в системе
вытяжной вентиляции (диаметр отводящей трубы и дымохода должны быть не менее 270 мм) с выносным или встроенным вентилятором на объектах общественного питания.
Зонт состоит из трех основных частей: корпуса, съемного лабиринтного фильтра, осевого вентилятора. Лабиринтный фильтр легко вынимается и его необходимо периодически чистить. В корпусе зонта имеется герметичная ванна, куда стекает масло, жир и вода с лабиринтных фильтров.
Разогретый воздух, насыщенный парами масла, жира и воды, всасывается осевым вентилятором в зонт, проходит сквозь фильтр и удаляется из помещения очищенным. При ударе
о стенки фильтра, имеющего лабиринтную структуру, пары масла, жира и воды конденсируются из-за температурного перепада на фильтре и стекают в ванну.
Зонт ЗВВ-10-6/4 устанавливают на конвекционную печь КЭП-10, КЭП-10П и подсоединяют к конвекционной печи с помощью кабеля питания (2 м, с заземлением). Зонт фиксируется с помощью винтов М5 к крыше конвекционной печи (предварительно нужно совместить трубки вывода пара с отверстиями в ванне зонта). Ванна зонта имеет сливную трубку с резьбой G 1/2", к которой необходимо присоединить шаровой кран для слива жидкости.
