Основные характеристики
Тип проточный
Подключение к водопроводу
Производительность 100 л/ч
Напряжение 380 В
Мощность 12 кВт
Ширина 335 мм
Глубина 335 мм
Высота 345 мм
Вес (без упаковки) 13 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Кипятильник ATESY АКНЭ-100 предназначен для непрерывного приготовления кипятка на предприятиях общественного питания. Горячая вода (кипяток), произведенная в кипятильнике, применяется при варке гарниров, овощей, сосисок, пельменей, при изготовлении горячих напитков и т.д.
Применение кипятка позволяет сократить процесс доведения изделий до кулинарной готовности и полнее сохранить биологически ценные вещества в продуктах. Кипяток используется для стерилизации кухонной и столовой посуды, столовых приборов и др.
