Cпиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста,
наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например для хлеба, пиццы и тонких лепешек на предприятиях общественного питания
Производитель: Fimar (Италия)
Производительность до 21 кг/ч
Объем дежи 10 л (d 260х200h мм) - нержавеющая сталь
Дежа не съемная
Загрузка теста 7 кг за цикл
Мощность 0.37 кВт
Напряжение 380В
Вес 39 кг
Габаритный размер: 280х560х570
