Машина тестомесильная HWJ-50 предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.
Технические характеристики
Объем дежи, литров 50
Время замеса, мин 3-10
Скорость вращения мешалки, оборот/мин 26
Мощность электродвигателя, кВт 3
Мощность электродвигателя опрокидывателя 0,37
Напряжение, В 380
Габариты (длинаxширинаxвысота), мм 1110x630x1070
Масса, кг 340/400
