КатегорияАппараты контактной обработки электрические 700 серия
Описание в характеристиках- рабочая поверхность - сталь;
- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;
- терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 °С до +270 °С;
- поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира;
- возможность установки на модуль нижний МН-02 700 серии;
- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Номинальное напряжение, В400
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более25
КатегорияАппараты контактной обработки электрические 700 серия
Описание в характеристикахНоминальная потребляемая мощность, кВт 4,5
Номинальное напряжение, В 400
Размеры конфорки, мм 393x650
Площадь жарочной поверхности, м2 0,22
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более +270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 25
Габаритные размеры, мм 402x750x470
Масса, кг 52
Номинальное напряжение, В400
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более25
Описание в характеристикахДве ванны для воды. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от +30 С до +85 С. Гастроемкости с горячей опцией устанавливаются в гнездо ванны. Слив воды осуществляется с помощью сливного крана.
Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.
КатегорияАппараты контактной обработки электрические 700 серия
Описание в характеристиках- рабочая поверхность - чугун;
- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;
- терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 °С до +270 °С;
- поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира;
- возможность установки на модуль нижний МН-02 700 серии;
- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Номинальное напряжение, В400
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более25
